Le secret d'une pâte croustillante réside dans la circulation de l'air. Ce lot de deux plaques perforées offre une solution idéale pour cuire simultanément vos préparations. Conçus en acier au carbone, ces ustensiles garantissent une répartition homogène de la chaleur pour un résultat digne d'un pizzaiolo.
Les multiples trous répartis sur la surface permettent à l'humidité de la pâte de s'échapper instantanément durant la cuisson. Fini les fonds de tarte détrempés ou les pâtes à pizza molles au centre. Le revêtement antiadhésif assure un démoulage fluide et sans effort, préservant l'aspect visuel de vos créations culinaires.
| Propriété | Spécification |
|---|---|
| Matériau principal | Acier au carbone haute densité |
| Diamètre extérieur | 32 cm |
| Quantité | 2 pièces |
| Propriété de surface | Revêtement antiadhésif sans PFOA |
| Spécificité | Perforations régulières pour évacuation de vapeur |
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